Valentinstag
Romantischer Abend zu Zweit bei schimmerndem Kerzenschein
Dienstag, 14. Februar 2012 ist Valentinstag
"Ich hab' Dich lieb!"
Der Tag, an dem ich es dir sage
Mit einem kleinen Blumenstrauß
Ist einer bloß, doch alle Tage
Bei dir nur ist mein Herz zu Haus
Horst Winkler
Genießen Sie zu zweit einen romantischen Gaumenschmaus in unserem Hause.
Es erwartet Sie eine festliche Tafel mit roten Rosenblätter inkl. Aperitif.
Romantische Hintergrundmusik begleitet Sie durch Ihren Abend.
Mit einer kleinen Aufmerksamkeit verabschiedet sich unser Team von Ihnen.
Wir freuen uns auf Sie!
Menue
Aperitif "Celebrate"
Riesling Sekt mit Rosensirup
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Ein Gruß aus der Küche
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Trilogie
Hummerkrabbe im Speckmäntelchen
Tafelspitzsülze
lauwarme Streifen von der Entenbrust
auf Salatbett
mit gerösteten Pinienkernen
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Rahmsuppe-Liason
von roter und gelber Paprika
Mozzarellakrapfen
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Spinat-Ricotta-Ravioli
mit Pestoschaumsoße
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Caipirinha-Sorbet
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Supreme vom Maishühnchen
mit Semmelfarce gefüllt
auf Kohlrabi-Möhrenbett
Apfelbrandschaum nappiert
Nußkartöffelchen
oder
Duo vom Wolfsbarsch und
St. Peterfischfilet
auf Kirschtomaten-Tagliatelle
mit gelber Zucchini umlegt
Pfefferschaum nappiert
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Variation
zweierlei Fruchtmousse
Creme Brüleè
an Herzwaffeln
Gesamtpreis 89,00 € für zwei Personen
Tischreservierung erforderlich
Bitte reservieren Sie :
Tel: 0651-938040
Fax: 0651-309081
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